CAVA JUVE Y CAMPS CINTA PURPURA ESSENTIAL, 2 BOT.

Referencia: BBEBJC011

Xarel·lo, macabeo y parellada fermentan por separado en tinas de acero inoxidable y, tras realizar la fermentacio?n malola?ctica, se realiza el assemblage buscando el equilibrio y la elegancia que es marca de la casa en Juve? & Camps.

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Solamente forman parte de Essential aquellos vinos que cumplen con los criterios de frescura y cara?cter primario que perseguimos en nuestra casa para estos espumosos.
 
Una vez embotellado, se realiza la segunda fermentacio?n y comienza la crianza en la tranquilidad y el silencio de nuestras cavas que dara? lugar a un espumoso fresco y burbujeante.
 
Essential Pu?rpura pasa al menos 24 meses en botella sobre sus li?as antes de estar listo para disfrutarlo.